Entomophagy - Fumigation

Over 1200 species of insects are used as food throughout the world

As a substitute for other sources of meat

From ancient Romans to starving Ethiopians

Everyone needs their recommended daily protein intake

In Mexico, insects are sold by the pound in village markets

In Columbia, ants are often ground up and spread on bread

In the Philippines, they stuff their mouths with locusts

In Australia, there’s nothing like a 3 inch termite

Entomophagy

Food laws in many countries do not prohibit insect parts in food

They only limit quantity

Your favorit chocolate bar will contain more then 60 insct fragments

Per 100 grams

Oltre 1200 specie di insetti vengono utilizzate come cibo in tutto il mondo

Come sostituto di altre fonti di carne

Dagli antichi romani agli etiopi affamati

Tutti hanno bisogno del loro apporto proteico giornaliero raccomandato

In Messico, gli insetti vengono venduti a chili nei mercati dei villaggi

In Columbia, le formiche vengono spesso macinate e spalmate sul pane

Nelle Filippine si riempiono la bocca di locuste

In Australia, non c'è niente come una termite da 3 pollici

Entomofagia

Le leggi alimentari in molti paesi non proibiscono parti di insetti nel cibo

Limitano solo la quantità

La tua barretta di cioccolato preferita conterrà più di 60 frammenti di insetti

Per 100 grammi