Rad Gumbo - Little Feat

If you walk in right off the street

You can take the load right off your feet

Mamma bring the menu to your seat

But the bill of fare be short and sweet

Won’t find no etouffe'

Mamma never ever could cook that way

She’s all ancien' regime

No nouvell cuisine

She cook gumbo

A mighty Rad Gumbo

It’s the only way she can go

Down at the Club Rad Gumbo

Now the heads and shells stay in the stock

She stirs her roux and really rocks

One gallon shellfish stock or water

Man this gumbo is made to order

Two toes of garlic finely chopped

Man this party just can’t be stopped

Mamma’s pots are boiling, the band starts to blow

Piano keys flying like Fats Domino

She cook gumbo

A mighty Rad Gumbo

It’s the only way she can go

Down at the Club Rad Gumbo

Oh no, no escargot, no cordon bleu

This ain’t the place to go lookin' for beef stew

But if you like tender shrimp and rice

If ya think ya can stand the spice

She cook gumbo

A mighty Rad Gumbo

Now people comin' from miles around

To see what Mamma’s puttin' down

Everybody knows her name

She in the seafood hall of fame

I gotta get that recipe

If it means the death of me

Get my spyboy to sneak a look

Into Mamma’s book

She cook gumbo

A mighty Rad Gumbo

It’s the only way she can go

Down at the Club Rad Gumbo

She cook gumbo

A mighty Rad Gumbo

It’s the only way she can go

Down at the Club Rad Gumbo

Se entri direttamente dalla strada

Puoi togliere il carico dai tuoi piedi

Mamma porta il menù al tuo posto

Ma il conto della tariffa è breve e dolce

Non troverai nessun etouffe'

La mamma non avrebbe mai potuto cucinare in quel modo

È tutta l'ancien' regime

Nessuna nuova cucina

Lei cucina gumbo

Un potente Rad Gumbo

È l'unico modo in cui può andare

Giù al Club Rad Gumbo

Ora le teste e i gusci rimangono nel brodo

Mescola il suo roux e davvero rock

Un gallone di brodo di crostacei o acqua

Amico, questo gumbo è fatto su ordinazione

Due dita d'aglio tritate finemente

Amico, questa festa non può essere fermata

Le pentole della mamma stanno bollendo, la band inizia a suonare

Tasti di pianoforte che volano come Fats Domino

Lei cucina gumbo

Un potente Rad Gumbo

È l'unico modo in cui può andare

Giù al Club Rad Gumbo

Oh no, no escargot, no cordon bleu

Questo non è il posto dove andare a cercare lo stufato di manzo

Ma se ti piacciono i gamberi teneri e il riso

Se pensi di poter sopportare la spezia

Lei cucina gumbo

Un potente Rad Gumbo

Ora la gente viene da miglia intorno

Per vedere cosa sta mettendo giù la mamma

Tutti conoscono il suo nome

Lei nella Hall of Fame dei frutti di mare

Devo prendere quella ricetta

Se significa la mia morte

Fai dare un'occhiata al mio spyboy

Nel libro della mamma

Lei cucina gumbo

Un potente Rad Gumbo

È l'unico modo in cui può andare

Giù al Club Rad Gumbo

Lei cucina gumbo

Un potente Rad Gumbo

È l'unico modo in cui può andare

Giù al Club Rad Gumbo