Jambalaya - Professor Longhair, Snooks Eaglin

Goodbye Joe, I got to go, me oh, my oh

I got to go, pull the pirogue down the bayou

My Yvonne, she’s the sweetest one, me oh, my oh

Son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

Said, jambalaya, craw fish pie, fillet gumbo

'Coz tonight I’m gonna see my machez amio

Pick guitar, fill fruit jar and be gay-oh

Son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

Well, Thibodaux and the Fountainbleaux, the place was buzzin'

Kin folk come to see Yvonne by the dozen

Dressed in style, go hog wild, me oh, my oh

Son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

Jambalaya, craw fish pie, fillet gumbo

'Coz tonight I’m gonna see my machez amio

Pick guitar, fill fruit jar and be gay-oh

Son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

Goodbye Joe, I got to go, me oh, my oh

I got to move far from town, get myself a pirogue

I won’t take a whole of my friends out on the bayou

Padle away to see my old friend, Woodrow

Well, Jambalaya, craw fish pie, fillet gumbo

'Coz tonight I’m gonna see my machez amio

Pick guitar, fill fruit jar and be gay-oh

Son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

I said, son of a gun, we’re gonna have big fun on the bayou

Son of a gun, gonna have big fun on the bayou

Addio Joe, devo andare, io, oh mio, oh

Devo andare, tirare la piroga giù per il bayou

La mia Yvonne, è la più dolce, io oh, mio oh

Figlio di una pistola, ci divertiremo molto sul bayou

Said, jambalaya, torta di gamberi, filetto di gumbo

Perché stasera vedrò il mio machez amio

Scegli la chitarra, riempi il barattolo di frutta e sii gay-oh

Figlio di una pistola, ci divertiremo molto sul bayou

Bene, Thibodaux e Fountainbleaux, il posto era in fermento

I parenti vengono a vedere Yvonne a dozzine

Vestito con stile, impazzisci, io oh mio oh

Figlio di una pistola, ci divertiremo molto sul bayou

Jambalaya, torta di gamberi, filetto di gumbo

Perché stasera vedrò il mio machez amio

Scegli la chitarra, riempi il barattolo di frutta e sii gay-oh

Figlio di una pistola, ci divertiremo molto sul bayou

Addio Joe, devo andare, io, oh mio, oh

Devo spostarmi lontano dalla città, procurarmi una piroga

Non porterò tutti i miei amici fuori sul bayou

Vai via per incontrare il mio vecchio amico, Woodrow

Bene, Jambalaya, torta di gamberi, filetto di gumbo

Perché stasera vedrò il mio machez amio

Scegli la chitarra, riempi il barattolo di frutta e sii gay-oh

Figlio di una pistola, ci divertiremo molto sul bayou

Ho detto, figlio di una pistola, ci divertiremo un sacco sul bayou

Figlio di una pistola, ti divertirai un sacco sul bayou