Polk Salad Annie - The BossHoss

If some of ya’ll never been down South too much

I’m gonna tell you a little bit about this, so that

You’ll understand what I’m talking about

Down there we have a plant that grows out

In the woods and the fields, looks something’like

A turnip green

Everybody calls it Polk salad.

Polk salad

Used to know a girl that lived down there and

She’d go out in the evenings and pick a mess of it

Carry it home and cook it for supper, 'cause that’s

About all they hat to eat, but they did all right

Down in Louisiana

Where the alligators grow so mean

There lived a girl that I sear to the world

Made the alligators look tame

Ref:

Polk salad Annie.

Polk salad Annie

Everybody said it was a shame

Cause her mama was working on the chain-gang

(a mean, vicious woman)

Everyday 'fore supper time

She’d go down by the truck patch

And pick her a mess o’Polk salad

And carry it home in a tote sack

Ref:

Polk salad Annie 'Gators got you granny

Everybody said it was a shame

'Cause her mama was working' on the chain-gang

(a wretched, spiteful, straight-razor totin'

Woman, Lord have mercy.

Pick a mess of it)

Her daddy was lazy and no count

Claimed he had a bad black

All her brothers were fit for was stealin'

Watermelons out of my truck patch

Ref:

Polk salad Annie 'Gators got you granny

Everybody said it was a shame

'Cause her mama was working' on the chain-gang

Se alcuni di voi non saranno mai stati troppo a sud

Ti parlerò un po' di questo, quindi quello

Capirai di cosa sto parlando

Laggiù abbiamo una pianta che cresce

Nei boschi e nei campi, sembra qualcosa di simile

Una verde rapa

Tutti la chiamano insalata Polk.

Insalata Polka

Conoscevo una ragazza che viveva laggiù e

Usciva la sera e ne prendeva un pasticcio

Portalo a casa e cucinalo per cena, perché è così

Quasi tutto quello che hanno da mangiare, ma hanno fatto tutto bene

Giù in Louisiana

Dove crescono gli alligatori in modo così cattivo

Lì viveva una ragazza che ho segreto al mondo

Ha fatto sembrare gli alligatori docili

Rif:

Insalata Polk Annie.

Insalata Polk Annie

Tutti dicevano che era un peccato

Perché sua madre stava lavorando alla catena

(una donna cattiva e viziosa)

Tutti i giorni prima di cena

Sarebbe andata giù vicino alla zona del camion

E prendile un'insalata pasticciata

E portalo a casa in una borsa

Rif:

Insalata Polk Annie 'Gators ti ha preso la nonna

Tutti dicevano che era un peccato

Perché sua madre stava lavorando" alla catena

(un infelice, dispettoso, rasoio a mano totin'

Donna, Signore, abbi pietà.

Scegli un pasticcio)

Suo padre era pigro e non contava

Ha affermato di avere un brutto nero

Tutto ciò per cui i suoi fratelli erano adatti era rubare

I cocomeri sono usciti dal mio camioncino

Rif:

Insalata Polk Annie 'Gators ti ha preso la nonna

Tutti dicevano che era un peccato

Perché sua madre stava lavorando" alla catena