Recept - Sto zvířat, Tomas Belko, Karel Šváb

Znám tenhle recept díky tetě Lucce

Tradiční způsob, jak uvařit srdce

První věc: počkám na výhodnej nákup

A pak ho krájím, část dám do mrazáku

Omyju zbytek, to udělám vždycky

Je doufám jasný, že musí bejt lidský

Pak začnu smažit srdce na cibulce

Nejdřív jen jemně, potom hodně prudce

Pohlídám, ať se nevyvaří voda

Pak ho dám sežrat tomu, kdo mi ho dal

A když to jídlo můj host nepochválí

Přidám tam chilli, jen ať ho to pálí

Co zbylo na stole po snídani?

Co je to s tebou, už nevíš ani

Co zbylo na stole po večeři

Pravda a iluze, popel a peří

Jsem proti tetě Lucce prachmizerná

Tak se mi často připálí a zčerná

Je to jen maso, tak jen žádnou lítost

Žádnej strach, bude další příležitost

Vážně jsem nad tím, vařit se má s klidem

I když pak hostům v puse pachuť zbyde

To je vše, příště probereme játra

A taky vhodnej výběr psychiatra

Conosco questa ricetta grazie a zia Lucca

Il modo tradizionale di cucinare i cuori

Prima cosa: aspetterò un affare

E poi l'ho tagliato, ne ho messo un po' nel congelatore

Laverò il resto, lo faccio sempre

Spero sia chiaro che deve essere umano

Quindi iniziano a friggere il cuore sulla cipolla

All'inizio solo delicatamente, poi molto bruscamente

Mi sto assicurando che l'acqua non bollisca

Allora lo farò mangiare a chi me lo ha dato

E se il mio ospite non elogia il cibo

Aggiungo il peperoncino lì, lascialo bruciare

Cosa resta sul tavolo dopo colazione?

Non sai nemmeno più cosa c'è che non va in te

Cosa resta sul tavolo dopo cena

Verità e illusione, cenere e piume

Sono impolverato contro zia Lucca

Quindi spesso brucia e diventa nero per me

È solo carne, quindi nessun rimpianto

Nessun problema, ci sarà un'altra opportunità

Sono seriamente intenzionato a cucinare con la massima tranquillità

Anche se il gusto degli ospiti rimane in bocca

Questo è tutto, parleremo del fegato la prossima volta

E anche una scelta adeguata di psichiatra